page

samedi 14 juillet 2012

Gâteaux de mariage "haïtien"


Le gâteau de mariage haïtien est traditionnellement la 2ème mariée de la salle de réception. Elle peut tenir à température ambiane durant des heures, voir des jours.

La coutume d'antan voulait qu'une partie du gâteau soit gardée pendant 7 jours pour être consommée pour le "retour des noces" célébré avec la famille la plus proche.

Wedding Cake doré

WEDDING CAKE Doré

Gâteaux recouverts de pâte à sucre

Différents parfums : fraise, poire, chocolat poire, coco, goyave