samedi 14 juillet 2012

Gâteaux de mariage "haïtien"


Le gâteau de mariage haïtien est traditionnellement la 2ème mariée de la salle de réception. Elle peut tenir à température ambiane durant des heures, voir des jours.

La coutume d'antan voulait qu'une partie du gâteau soit gardée pendant 7 jours pour être consommée pour le "retour des noces" célébré avec la famille la plus proche.

Gâteau mariage haïtien parfum vanille





Wedding Cake doré

WEDDING CAKE Doré

Gâteaux recouverts de pâte à sucre

Différents parfums : fraise, poire, chocolat poire, coco, goyave